Инструкция за мултикукър Crown CPC-60SS и другите от тази марка. Мнения за Rosberg и кой е най-добрият модел Филипс. Какъв мултикукър да си купя и как да избера? Класация: Нинджа Foodi, Тефал, Делимано, Косори, Esperanza.
Ще започнем с детайлната инструкция и ще дадем линк за сваляне на целия преведен PDF с упътването за модела, като по-долу ще продължим с класацията си за най-добрите мултикукъри по принцип.
Crown CPC-60SS – инструкция
Безопасност и подготовка
Преди да започнете работа с мултикукъра, трябва да знаете няколко важни неща за безопасната му употреба. Уредът никога не трябва да се потапя във вода, тъй като това може да го повреди необратимо. По време на готвене капакът трябва да остане затворен, за да се запази налягането вътре и да се осигури правилното приготвяне на храната. За да запазите специалното покритие на вътрешния съд в добро състояние, използвайте само пластмасови или дървени прибори – металните прибори могат да надраскат повърхността и да я повредят трайно.
Когато поставяте продуктите и водата във вътрешния съд, трябва да следвате определени правила за количеството. Общото количество на храната и водата не трябва да надвишава четири пети от височината на съда. Това е особено важно за безопасната работа на уреда. При продукти, които увеличават обема си по време на готвене, като боб или ориз, максималното количество трябва да бъде не повече от три пети от височината на съда. Също така е важно да знаете, че минималното количество продукти и течност трябва да бъде поне една пета от обема на съда, за да се осигури правилното функциониране на уреда.
Модел | CPC-60SS |
Напрежение | 220 V/50 Hz |
Ват | 1000W |
Капацитет | 6 L |
Работно налягане | 0-70 kPa |
Граница на налягането | 90 kPa |
Температура за поддържане на топло ястие | 60~80°C |
Процес на готвене
След като сте се запознали с основните правила за безопасност и количества, можете да преминете към самия процес на готвене. Първо поставете продуктите във вътрешния съд, като се уверите предварително, че както съдът, така и нагревателният елемент на уреда са абсолютно чисти и сухи. Това е важно за правилното функциониране на уреда и качеството на готвенето. След това затворете капака, като го натиснете надолу и завъртите до положение, в което ще чуете характерно щракване. Това означава, че капакът е правилно затворен и уредът е готов за работа.
Включете щепсела в контакта и ще видите как дисплеят светва, показвайки „0000“. Сега можете да изберете подходящата функция за вашето ястие – било то ориз, супа, месо или някоя от другите налични опции. Ако желаете, можете да регулирате времето за готвене с помощта на бутоните плюс и минус. След като сте избрали желаните настройки, просто натиснете бутона START и готвенето ще започне автоматично.
№ | Проблем | Причина | Отстраняване на проблеми |
---|---|---|---|
1 | Капакът се затваря трудно | Уплътнителният пръстен не е поставен добре | Наместете уплътнителния пръстен |
Поплавъковият клапан е заседнал | Натиснете поплавъковия клапан с пръст | ||
Подвижният алуминиев капак е обърнат | Поставете алуминиевия капак правилно | ||
2 | Капакът се отваря трудно | Поплавъковият клапан все още е в долно положение | Натиснете внимателно поплавъковия клапан с клечка |
3 | Капакът изпуска | Не е поставен уплътнителен пръстен | Наместете уплътнителния пръстен |
По уплътнителния пръстен са залепнали остатъци от храна | Почистете уплътнителния пръстен | ||
Скъсан уплътнителен пръстен | Сменете уплътнителния пръстен | ||
Капакът не е затворен добре | Затворете капака правилно | ||
Подвижният алуминиев капак е обърнат | Поставете алуминиевия капак правилно | ||
4 | Поплавъковият клапан тече | По уплътнителния пръстен на поплавъковия клапан са залепнали остатъци от храна | Почистете уплътнителния пръстен на поплавъковия клапан |
Скъсан уплътнителен пръстен на поплавъковия клапан | Сменете уплътнителния пръстен на поплавъковия клапан | ||
5 | Поплавъкът не се движи | Твърде малко храна и вода има в тенджерата | Приготвяйте ястията с количествата, посочени по-горе |
Капакът или клапанът за ограничаване на налягането изпускат | Обърнете се към сервизен център за ремонт | ||
6 | Клапанът за ограничаване на налягането изпуска пара непрекъснато по време на работа | Клапанът за ограничаване на налягането не е поставен добре | Поставете добре клапана за ограничаване на налягането |
Твърде малко храна и вода има в тенджерата | Приготвяйте ястията с количествата, посочени по-горе | ||
Превключвателят на налягане е повреден | Обърнете се към сервизен център за ремонт | ||
7 | Индикация на дисплея | E1: Повреден температурен сензор на дъното E2: Късо съединение във веригата за измерване на температура на дъното E3: Висока температура, няма вода във вътрешния съд E4: Превключвателят на налягане е повреден |
Завършване на готвенето
След като готвенето приключи, е изключително важно да следвате правилната последователност от действия за безопасно отваряне на уреда. Първо трябва да изчакате налягането вътре да спадне естествено. Не бързайте да отваряте капака веднага, тъй като високото налягане може да бъде опасно. Можете да завъртите клапана за налягането, за да освободите остатъчната пара, но го правете внимателно, за да избегнете изгаряния от горещата пара.
Най-важният индикатор, който показва кога е безопасно да отворите капака, е поплавъковият клапан. Трябва да изчакате докато той падне напълно надолу, което е знак, че налягането вътре е спаднало до безопасно ниво. Едва тогава можете да отворите капака и да извадите готовото ястие. Спазването на тези прости, но важни правила ще ви гарантира безопасна и успешна работа с мултикукъра, както и отлични резултати при готвене.
Функция | Време по подразбиране | Диапазон на регулиране на времето |
---|---|---|
ЦАРЕВИЦА | 00:25 | 00:01-00:99 |
СУПА | 00:15 | 00:01-00:99 |
ЯХНИЯ / ЗАДУШЕНО | 00:40 | 00:01-00:99 |
МЕСО | 00:20 | 00:01-00:99 |
ЗЕЛЕНЧУЦИ | 00:18 | 00:01-00:99 |
ОРИЗ | 00:10 | 00:01-00:99 |
КАША | 00:15 | 00:01-00:99 |
БЕЗВОДНО ПЕЧЕНЕ | 00:28 | 00:01-00:99 |
РИБА | 00:10 | 00:01-00:99 |
КЕКС | 00:32 | 00:01-00:99 |
БОБ | 00:30 | 00:01-00:99 |
ГОТВЕНЕ НА ПАРА | 00:10 | 00:01-00:99 |
ПИЛЕ | 00:15 | 00:01-00:99 |
МОРСКА ХРАНА | 00:13 | 00:01-00:99 |
Мултикукърите са потомци на оризоварките, които първи се появяват през 1945 г. Съвременните модели са многофункциони. Те готвят с минимално участие на човека.
На какво да се опрем при избора, показва нашата таблица.
Правила за избор на мултикукър | |
---|---|
Параметър | Добри показатели |
Функционалност | елементарните модели поддържат няколко режима, а има и скъпи с допълнителни функции като отложен старт, поддържане на топлина, изпускане на пара от специален клапан |
Типове програми | елементарните модели поддържат основните режими, а други имат над 25 настройки за хляб, еър фрайър, квасене, пара, налягане и др. |
Вградени рецепти | предвидено само в луксозните модели – успешните рецепти се запаметяват за автоматично възпроизвеждане в бъдеще |
Мощност | от нея зависи бързината на готвене. Маломощните модели са 400 – 500 W, средните – до 900 W, най-обемните са от 1 кW и нагоре |
Мнения кой е най-добрият мултикукър
Сред харесваните и препоръчвани модели са Gorenje MCB6BA, Делимано, Силвър Крест, някои от моделите на Филипс, Редмонд, Olla, Ариели.
Оставаме с впечатление, че мултикукърите по принцип носят удовлетворение, затова потребителите хвалят модела, който притежават.
Единствено за някои Филипси се четат негативни отзиви. Критиката е насочена към покритието на съда. Оплакванията са от бързо надиране или отслойване от основата в резултат на което ястията започват да залепват и загарят.
ВАЖНО: Вижте още мнения за това, кой е най-добрият мултикукър, напишете и своя отзив или направо попитайте ТУК, в нашия форум с коментари!
Мултикукър Tefal CY505E30 One Pot
Уред от серията One Pot или готвене на всичко под един капак.
- Технически параметри: мощност 1200 W, вместимост 5.8 л, 25 програми, включително работа под налягане.
- Екстри: задържане на топлина, бързо готвене, автоматизирана работа, таймер, температурен контрол, отложен старт, система за подсигуряване при високо налягане;
- Програми: всички основни технологии на готвене + варене на сладка и конфитюри, приготвяне на бебешка храна, претопляне, замесване на тесто, печене на хляб
- Комплект: Купа, шпатула, кошница за готвене на пара, книга с рецепти, мерителен съд за дозиране.
- Критики от потребители: загрява бавно (около 20 минути), необходимо е да се държи бутона за изпускане на пара, докато приключи, открехване на капака при високо налягане, зле написано упътване, ограничен брой рецепти, некоректно посочени времена за готвене.
Tefal Cook4Me CY851130
Умен мултикукър с интуитивен контрол. Автоматично адаптира количеството на съставките към брой порции.
- Технически параметри: мощност 1600 W, обем 6 л (до 6 порции), 6 технологии на готвене със 150 конкретни програми / рецепти + инструкции по стъпки.
- Програми: на пара, под налягане, класическо на 3 температури, бавно, печене, варене и поддържане на топлина.
- Екстри: съвместими части със съдомиялна, таймер, отложен старт, подсигуряване при високо налягане.
- Критики от потребители: необходим е втори капак за запичане, който се закупува отделно. Други забележки не се срещат.
Мултикукър Tefal 16 в 1 SpheriCook RK745800
Уред 16 в 1 със сферична купа по технология на Тефал. Fuzzy Logic за автоматична настройка на параметрите за оптимални резултати.
- Технически параметри: мощност 820 W и 680 W, капацитет 5 л, 16 програми, LED контролен панел; отложен старт до 12 часа, затопляне до 24 часа; 26 рецепти,
- Програми: всички основни + тестени, сладко, паста, десерти, подквасване, ризото, бебешки храни; ръчен режим;
- Екстри: автоматично изключване и звукова сигнализация, таймер и термостат, предпазител за пара; съвместим със съдомиялна,
- Критики от потребители: овлажняване на дисплея, не прави истински пържени картофи, кабелът е къс, звуковият сигнал е тих.
Мултикукър Philips HD2237/40 all in one
Уред от серията All-in-One, пълен спектър от функционалности и 25% по-бързо загряване.
- Технически данни: мощност 1300 W, вместимост 6 л, 7 режима на готвене, контрол на време и темп, 9 системи за безопасност, издръжливо на драскане покритие ProCeramic+;
- Програми: 7 режима на готвене, включително бавно готвене до 12 часа, сотиране, под налягане с автоматични бутони, квасене, поддържане на топлина;
- Екстри: подвижен вътрешен капак за лесно почистване и широко отваряне при готвене; автоматично изключване, защита срещу загряване при празна тенджера, съхранение на кабела вътре в корпуса, система срещу хлъзгане;
- В комплекта: черпак, мерителна купа, книга с рецепти, кошница за пара;
- Критики на потребители: изисква редовно почистване на клапаните иначе се задръства, засмуква вода и цапа околните повърхности.
Мултикукър Косори под налягане
- Технически параметри: мощност 1100 W, обем XXL 5.7 L, 9 метода на готвене, керамично покритие на съда, автоматични настройки (13 програми) + възможност за персонализиране. Висококачествени материали, равномерно разпределение на топлината в съда;
- Програми: готви 70% по-бързо под налягане, автоматично изключване, настройки с таймер и термостат, отложен старт;
- Екстри: 12 механизма за защита, контрол на налягането, безопасно изпускане на пара, съхранение на кабела в корпуса, двупластов капак срещу прегряване;
- В комплекта: кошница от неръждаема стомана за пара, лъжица за ориз, черпак и мерителна чаша.
Мултикукър Делимано 18 в 1
- Технически параметри: мощност 700 W, обем 4 л, 17 програми и ръчна настройка, отложен старт.
Вече не се продава като нов, намира се в сайтовете за продажба на употребявани стоки.
Нинджа Мултикукър Ninja Foodi MAX OP500EU
- Технически данни: мощност 1460 W, капацитет 7.5 л, готвене по 9 технологии, съвместяване с еър фрайър с капацитет 4.7 литра;
- Програми: всички необходими, вкл. бавно варене, под налягане, на пара, запичане, пържене на въздух, сушене на плодове, квасене, диетична храна;
- Екстри: отложен до 12 часа старт, съвместимост със съдомиялна, крачета срещу хлъзгане.
- Критики на потребители: обемист уред и тежи, заема много място – уредът и аксесоарите му, книжката с рецепти не е преведена.
Вижте и ТОВА: Мнения за мултикукър Нинджа. OP300EU – предимства и недостатъци. Упътване за 15 в 1.
Мултикукър Esperanza EKG011
- Параметри: мощност от 860 W, капацитет от 5 л, 5 програми, таймер, дизайн с инокс;
- Програми: вари, пече, претопля, на пара, под налягане, бебешка храна;
- В комплекта: мерителна чаша, лъжица за ориз, кошница за пара;
- Критики от потребители: покритието от съда се наруши при първо готвене, оплаква се купувач от качеството на материалите, мощността му е малка.
Мултикукър Мюлер
- Технически данни: мощност обем 5 L, 20 програми, LED дисплей, дигитален контрол;
- Програми: пържене, каши, пара, печене, подквасване, бавно готвене, ориз, соте, паста, десерти, стерилизиране, ръчен режим;
- Екстри: корпус от неръждаема стомана, съд с нелепящо покритие, отложен старт 24 часа, поддържане на топлина до 12 часа, междинно спиране на готвенето, защита срещу прегряване;
- Аксесоари: мерителна чашка, лъжица за ориз, приставка за пара.
Мултикукър Rosberg
- Технически данни: мощност 780W, капацитет 5 L, 10 програми, LED дисплей, таймер, иноксов корпус;
- Екстри: ръчен режим с избор на време и температура, затопляне до 24 часа, отлагане на старта до 24 часа, защита срещу загряване.
- Критики на потребители: не поддържа високо налягане, парата се изпуска.
Мултикукър Фърст
- Технически данни: мощност 1000 W, капацитет 6 литра, 12 програми, таймер, цифров контролен панел, съд с нелепящо покритие, иноксов корпус;
- Екстри: 1.6 мм дебелина на стените на съда, отложен старт, ръчно регулиране на налягане и време, защити срещу прегряване; автоматично изключване, запазване на топлина;
- Критики на купувачи: след 2 месеца използване уплътнението на капака се разваля, загаря, без значение на коя програма се готви, няма упътване за работа, тежък е.
Как да изберем мултикукър?
Някои мултикукъри привличат с впечатляващи данни – 25 програми, 150 програми… В действителност такова разнообразие е необходимо на малцина кулинари, които приготвят широк кръг домашни изделия, включително печива, консерви, квасят си сами млякото и си месят хляба. За останалите е по-разумно да изберат по-прост уред на съответната по-ниска цена.
Какъв мултикукър да си купя?
Друг ключов параметър е обемът. Преценете според членовете на семейството. Големите уреди са излишно обемисти и тежки.
Трети параметър е мощността. Предпочитащите бързо готвене да закупят мощен уред, а предпочитащите бавно готвене могат да се задоволят с по-маломощен, което също сваля от цената.
Сервиз на мултикукъри, ремонт, аксесоари
Мултикукърите Тефал се обслужват във верига от сервизни центрове. Информация за тях се намира на едно място в сайта на дистрибутора tefal.bg. Там се предоставя онлайн помощ и се избира сервиз по местоживеене. Например за района на Пловдив – Стара Загора действа сервиз
ТБГ с адрес ул. Искър № 21 в Ст. Загора, тел. 088 78 05 963, 088 72 48 576.
Мултикукърите на Филипс се обслужват по същия способ чрез официалния сайт philips.bg. Сервизът се подава по местоживеене, като първоначално се отсява по вид стока. Например в Русе мултикукърите от Е.Т. Драгомир Гарчев с адрес ул. Болярска №9, тел. 082/824645.
Марката Rohnson се отремонтира в столицата и трите най-големи града. В Бургас и Пловдив сервизите са в сградите на Технополис (тел. 088 55 45 450 за Бургас; тел. 088 25 36 867 за Пд).
Мултикукърите Нинджа и Инстант Пот нямат гаранционно обслужване в България. При повреда или се отремонтират като негаранционни с оригинални резервни части, или се отваря линия за покупка на нов уред на половин цена. Един от дистрибуторите, които имат такава дейност, е на интернет адрес topappliances.eu.
Още нещо по темата ТУК: Разлика между мултикукър и фрайър. Мнения за конвектомат за вкъщи.
Видео: Ревю на мултикукър Филипс.
Маргарита Алексиева е утвърден редактор в здравните и техническите рубрики на множество национални и регионални всекидневници и седмични издания. Завършила е медицинска техника в ТУ. С над 30-годишен опит в журналистиката, кариерата ѝ започва през 1992 г. През последното десетилетие тя се специализира предимно в областите на здравеопазването, медицината, техниката и актуалните новини в сферата на общественото здраве.
Аз си купих евтин Фърст, а после си купих и запичащия капак на Тефал, който е напълно съвместим. Идеално ми се получи за по-малко пари.
Много ми ги хвалят инстант пот, но се безпокоя, че нямат сервиз. Развалят ли се, какво мислите?
Тефал уан пот е най-харесваният в България, това ви го казвам като редовен участник в групата на фейса за мултикукъри. Без забележки, просто перфект!